Mezze Maniche BIO "Cappelli"

Il formato Mezze Maniche della Fattoria Vallesi è una pasta artigianale di alta qualità, realizzata con 100% semola di grano duro Cappelli, varietà antica italiana apprezzata per le sue eccellenti proprietà organolettiche.

Il formato corto e rigato delle mezze maniche è pensato per trattenere al meglio i condimenti, soprattutto sughi corposi. In cottura, mantiene una consistenza soda ed elastica.

Le Mezze Maniche uniscono carattere rustico ed eleganza; ideali per chi cerca una pasta dal gusto deciso, nutriente e legata alla cucina italiana più vera, perfetta sia per ricette classiche che per abbinamenti più creativi.